11/24　３年生鰹節削り体験

「いいふしの日」に合わせて、３年生が鰹節削り体験をしました。鰹丸ごと１本をさばく様子を見て、魚が鰹節の形になることを間近で見て感じることができました。長い日をかけて、じっくり、じっくり鰹節になっていくことを学んだあと、実際に一人一人、削ってみました。世界一かたいと言われている鰹節を削り器で削ってみますが、先生たちのようになかなかうまくいきません。しかし、削るごとに削り節のよい匂いが漂い、子供たちも削るのがだんだんに楽しくなってきました。ご褒美に削りたての鰹節を食べさせてもらい、そのおいしさにさらににっこり笑顔になりました。